Definify.com

Definition 2024


Jidášovo_ucho

Jidášovo ucho

Jidášovo ucho
(Auricularia auricula-judae)

Czech

Alternative forms

Phrase

Jidášovo ucho

  1. Jew's-ear, Auricularia auricula-judae (edible mushroom growing especially on trunks of black elder, Sambucus nigra)
    • 2014, Jan Cimický, Tisíc jiskérek na noční obloze, Baronet Publishers, ISBN 978-80-247-4403-2, page 102:
      proto jsou mnohé zdejší stromy starší než tisíc let a stále bohatě plodí. V jejich kůře se po odkvětu a odplození dokonce pěstují houby, známé pod jménem Jidášovo ucho, významná součást čínské kuchyně.
      that is why many local trees are older than thousand years and keep bearing a lot of fruit. After they go out of bloom and fruit, people grow mushrooms, known as Jew's-ear, which is an important part of Chinese cuisine, in their bark.

Wikispecies

Synonyms

Hypernyms